1、工作时间长
白领工作的最大特性，就是工作时间长，人们常常发现办公室亮起挑灯夜战的灯光也就不足为奇了。白领经常熬夜，如果要熬到晚上12点后，饥肠辘辘，10点左右可以吃一些夜宵。到了晚上，人的肾脏系统进入“排毒”时期，因此，夜宵得选择容易消化的食物，不会给胃肠、肾脏带来负担，又不影响晚上休息。像小米粥、牛奶、酸奶都是比较好的选择，相较之下，因为小米粥水分稍多，可能会带来夜间多尿的问题。如果你怕夜尿多，还是选择奶类食物吧。记住别吃肉类、糯米类食物，增加肠胃负担就行了。
2、工作压力大
白领排名第二的特性，是工作压力大。深居各行各业的白领阶层汇聚了不同专业的顶尖人才，肩负着工作单位赋予的神圣使命和工作重担，因此人与人之间的竞争尤为激烈。这样的工作态度，逐渐形成一种“不断挑战自我”的企业文化，因而造成常态性的工作压力。忙碌的工作让人备感压力加大，容易产生烦躁易怒、失眠等肝气郁结的症状，这个时候，吃点薄荷粥，可起到促进新陈代谢，缓解压力，清热解乏，增进食欲，帮助消化的作用。特别是对于工作压力大的“拼命三郎”、慢性肝病患者。
3、职业病特多
近几年来，各大媒体陆续报道青壮年白领猝死在工作岗位上的新闻屡见不鲜，引起社会关注的是一个隐形杀手——职业病正悄悄地把魔爪伸向都市白领们。其实工作时间长及工作压力大，后遗症就是职业病也多。血脂高、脂肪肝、体重偏高、胃病、痔疮等毛病。这些都是因为工作时间长、用脑过度，工作压力大、饮食不正常及运动量偏低所引起的。
4、睡眠不足
白领们由于经常性的超时工作，“睡觉”已成为白领生活中最大的奢侈。由于平常经常每天只睡5个小时，利用周末假日补眠，也就成为白领难得的享受，不过也失去参与各种聚会活动的机会，使得生活圈愈来愈狭窄。平时需要多吃水果、蔬菜。一些抗疲劳的水果，如香蕉、草莓、鲜枣、柑橘、苹果等，可以消除体内的酸碱失衡，有利于消除疲劳。另外，工作中要经常合理中断一番，保证“休养生息”的机会，此时可以舒展筋骨、按摩头面、做做深呼吸，是保障生机活力的窍门所在。
5、工作环境压抑
界限分明的格子间及上司严肃的表情，给本来就很紧张的白领人士雪上加霜。“工作环境太压抑了”这是白领最常说的一句话。
6、追求高效率
速战速决、保质保量地完成工作目标是白领们提高效率的一种工作方式，今天做这项工作花了30分钟，明天就要想办法缩短到25分钟，为了让工作效率发挥到淋漓尽致的地步，就要将更高的要求更高的目标排上日程。
7、不进则退的学习压力
不管从事任何行业，只有每天持续不断地进修，才能保持自己不被追上，而白领在这方面的感受和压力特别明显。
8、与人沟通机会少
特别是一些科技白领，每天所面对的都是图纸、文案、计划等，等待解决的问题一大堆，因此与人面对面沟通的机会很少，与人沟通也多半透过机器进行（如电子邮件、ICQ），如果在沟通过程遇到问题时，至少比较不会尴尬，或者可选择直接离开。久而久之，白领也就习惯跟没有表情的机器沟通，遇到活生生的人反而不知道该怎样相处。
9、性格发生裂变
许多在真实生活中不善表达，见到如花美女会口吃、冒冷汗的白领，因为习惯透过键盘和鼠标与人沟通，往往卸下拒人于千里之外的冷漠面具后，在网络世界中摇身一变，热心解决网友的计算机问题。或是成为口若悬河、风趣幽默的翩翩君子，这也造成许多白领的性格分裂，摆荡在虚拟与现实世界之间，成为潜藏两种极端性格的“两面人”。
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