减肥,千万不要每天称体重。你可能会说,不对呀,我看过有纪录片,有研究,有医生说,每天称体重是有利于减肥的。
这些研究,我也看过不少。
但身为一名践行了7年营养减重,一对一指导过一千多名胖友,减肥成功的业内人士。我还是建议你,不要每天称体重。
为啥?原因有两点,第二点很容易导致你,减肥失败。不想减肥失败的人,坐好了。
1、体重不代表真实的减脂效果。
减重的目的是为了减脂,但体重数字,又不能真实地反馈减脂效果。
体重的构成是多方面的,脂肪只占很小的比例,大概20%至35%,而比例最高的是水。参考《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》中的科普:成年男性的身体含水量,约占体重的60%;成年女性的身体含水量,约占体重的50%至55%。
也就是说,你的体重一半以上,都是由水构成的。
你减肥以后,有意无意地改变了饮食结构和运动习惯,或是女性到了生理期,雌激素水平变化。这些因素都有可能在短期内,造成水分的减少或增加,导致体重出现很大波动。
当然体重的波动,也有可能是脂肪、蛋白质和肌肉量的减少或增加。但在短期内(至少是3天内),这个比例是非常低的。
也就是说,即使你的饮食和运动都很好,依然有可能在短期内,看见体重数字一直增长。这种情况,大概率是身体内水分的增加,超过了脂肪的消耗,导致的结果。
但体重数字的增加,会产生迷惑性,让你误认为自己一直在“长肉”。这种误解,会打击你的减肥信心,让你陷入自我怀疑,导致你减肥失败。
2、频繁称体重,容易导致情绪化。
人不是机器,也千万不要把自己当成机器。在经过长期努力,看见秤上的数字迟迟不动时;在小心翼翼地控制饮食,却发现秤上的数字,持续增长时。没有几个人能做到保持淡定,然后理性地去分析、去调整、去应对。
人在面对困难、挫折和压力时,第一反应是郁闷、是崩溃、是躲、是逃,这是人性。想要改变人性,对绝大多数的普通人来说,非常非常难。
那该怎么办呢?既然改变不了人性,最好的办法就是减少对人性的“刺激”。不要每天称体重,每天去刺激你脆弱的小心灵,3至5天称一次就好。
减肥本来就是反人性的事,不要频繁地让,误差很大的体重数字,给你制造减肥压力,引起你的负面情绪,加速你的减肥失败。
想要减肥成功,最重要的是:有正确的减肥食谱,和正确的执行方法。而不是比拼,谁称体重的次数更多。
很多人之所以会减肥失败,是把大量的精力用来关注体重,却忘记了优化减肥食谱和执行方法,本末倒置了呀。
我是杜轩建,一个“靠点谱”的减重营养师。
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参考资料:《中国居民膳食营养素参考摄入量2013》《生物化学——基础理论与临床(第6版)》
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